Los principales países productores de pomelos son Jordania, Israel y Brasil. Se cree que es originario de Jamaica, y fue muy cultivado en las Indias Occidentales. En algunas zonas se le conoce con el nombre de "toronja" o "toronjo".

Su piel es amarillo claro y su pulpa rosada o roja, según la variedad. Tiene las mismas propiedades que la naranja, aunque juega en su contra su sabor amargo.

Además de vitamina C, beta-caroteno y bioflavonoides, contiene pequeñas cantidades de vitaminas A, B1, B2, B3, B5 y B6, E, P y minerales (calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio). Un pomelo aporta unas 60 calorías y está compuesto de carbohidratos (16 g), fibra (6 g), azúcares (10 g) y proteínas (1 g). Aporta unas 24 calorías por cada 100 gr.

Los pomelos de color rojo o rosado contienen mayor concentración de vitamina C que los amarillos.

El pomelo ayuda a la eliminación de toxinas y es eficaz contra todos los síntomas habituales de la gripe, el dolor de garganta, la tos, etc. También es bueno para aliviar los trastornos circulatorios, y previene el envejecimiento celular debido a su acción antioxidante.

Tomado por la mañana actua como diurético y depurativo.

Combina muy bien con la lechuga y el aguacate y con otras frutas.