Consumir pescado azul puede reducir en un 50% la mortalidad por cáncer de próstata. Ésta es la conclusión de una investigación prospectiva realizada a lo largo de 22 años, en aproximadamente 20.000 hombres, libres de cáncer de próstata en el año 1983, llevada a cabo por miembros de la Universidad de Harvard y publicada en el American Journal of Clinical Nutrition del mes de noviembre de 2008.

El objetivo ha sido examinar la relación entre el consumo de pescado azul y mariscos, alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, y la incidencia y mortalidad por cáncer de próstata.

Los resultados han sido los siguientes:
- Durante los 22 años de seguimiento de los 20.000 participantes, fueron diagnosticados 2.161 casos de cáncer de próstata, de los que 230 fallecieron a causa de la enfermedad.
- El consumo de pescado azul rico en ácidos grasos omega-3 no se relacionó con la incidencia del cáncer de próstata.
- El análisis de la supervivencia entre los hombres diagnosticados de cáncer de próstata reveló que en aquellos que consumían pescado azul cinco o más veces a la semana, el riesgo de morir de cáncer de próstata era un 58% inferior al de los hombres que consumían pescado azul menos de una vez a la semana.
- Una asociación similar se demostró en los hombres diagnosticados de cáncer de próstata que consumían mariscos, ricos de ácidos grasos omega-3.

En resumen, según los autores, sus hallazgos sugieren que el consumo de pescado rico en ácidos grasos omega-3 puede no afectar al riesgo de desarrollar cáncer de próstata, de acuerdo con los datos epidemiológicos disponibles hasta la fecha, aunque, por otro lado, los datos de supervivencia sugieren que el consumo de pescado azul puede reducir la mortalidad por cáncer de próstata.