El descenso del consumo de frutas y hortalizas frescas, sobre todo entre las franjas más jóvenes de población, a favor de otros productos transformados (pastelería, lácteos, zumos envasados...) que disfrutan normalmente de un gran apoyo publicitario, preocupa a las instituciones que velan por la educación y la salud del consumidor.

En ese sentido, la campaña "5 al día" tiene como principal objetivo promover el consumo de frutas y hortalizas entre los niños, así como entre sus familias.

El eslogan de la campaña "5 al día" hace referencia a la importancia que tiene para la correcta alimentación de los niños el consumo de un mínimo de cinco raciones diarias de frutas u hortalizas. Estos alimentos son fundamentales para el correcto desarrollo infantil, por su riqueza en vitaminas, sales minerales, fibra y carbohidratos. Además, sirven para prevenir enfermedades que aparecen en la edad adulta, como el cáncer y los problemas cardiovasculares.

Esta campaña fue premiada en 1999 por el Instituto Catalán del Consumo por su labor en pro de los consumidores en el ámbito de la formación. En ese sentido, "5 al día" es un proyecto que pretende favorecer el conocimiento y el consumo de las frutas y las hortalizas entre los niños y, así, influir en la adquisición de hábitos alimentarios saludables.

Más información: 5 al día